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Le regole per una sana alimentazione

Pillole di salute

27 Marzo 2012

Per aiutare i genitori a impostare la dieta dei bambini, ecco le indicazioni dei nutrizionisti dei Nidi del Comune di Bologna, raccolti in Bolli bolli pentolino (Editoriale Scienza).

Carne rossa o bianca?

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Vanno somministrate entrambe, ma è preferibile prediligere quella bianca perché contiene la stessa quantità di proteine e meno grassi. Via libera dunque a pollo, tacchino, agnello e maiale magro.

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