In 1001 modi per mantenersi in forma (Tecniche Nuove) Susannah Marriott fornisce alcuni utili consigli per abituarsi a una cucina sana e più casalinga.
Cibi pronti e obesità
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La tendenza ai cibi confezionati è in crescita nei paesi europei; all'aumento di popolarità dei piatti pronti fa eco un declino delle abilità culinarie e delle tradizioni alimentari: fattori che giocano un ruolo importante nell'aumento di obesità. Ecco come riscoprire i piaceri delle buona cucina.
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