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Le proprietà delle verdure

Alimentazione

Dieci semplici alimenti che, se consumati abitualmente, possono aiutare la salute del nostro organismo grazie alle importanti proprietà nutritive.

Carote: come consumarle

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Le carote andrebbero sempre sbucciate prima di essere consumate, assorbono facilmente pesticidi e concimi chimici. Le carote possono essere consumate sia crude che cotte, il beta-carotene si mantiene anche dopo la cottura.


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