La giusta conservazione dei cibi: i consigli

Questa carne è particolarmente esposta all’attacco dei batteri, quindi occorre consumarla il prima possibile. In frigorifero va posta nell’area più fredda, ben fasciata in carta per alimenti e consumata in giornata. Nel freezer, ben avvolta in alluminio o in pellicola trasparente, può rimanere anche sei mesi;