Dalle diverse tipologie di carne alle verdure: le indicazioni degli esperti per conservare in sicurezza tutti gli alimenti in frigorifero e nel congelatore.
Coniglio
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Per conservarlo a lungo e congelarlo, il pezzo deve essere pulito con attenzione avendo cura di eliminare il grasso interno. Può essere mantenuto in freezer anche per sei mesi in sacchetti specifici di plastica o alluminio. Questi stessi strumenti sono utili anche per la sua conservazioni in frigo nell’area più fredda, ma in questi casi va consumato in meno di una settimana.
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