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Tutto il maqui… in un click

Speciale polifenoli/ maqui

Sanihelp.it – Un frutto che arriva da lontano. Con una storia da raccontare. Un concentrato di sostanze benefiche (i polifenoli) in grado di spegnere l’infiammazione cellulare, attivare l’enzima della vita e rifornire le scorte di energia del nostro organismo. Questo è il maqui, il super mirtillo indicato dalla Ricerca come il berry più efficace in termini di salute e prevenzione.

L’interesse crescente verso questa bacca e, più in generale, verso la categoria dei polifenoli, ha spinto il giornalista Alberto Zampetti ad approfondire le sue conoscenze in materia, fino ad arrivare alla pubblicazione di un libro, disponibile anche in formato digitale, totalmente dedicato al maqui. Esso si divide in cinque capitoli, ognuno dei quali descrive il frutto da un punto di vista differente. 

 

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