Sanihelp.it – La cannella potrebbe essere un valido aiuto per prevenire l'Alzheimer. A rivelarlo, uno studio pubblicato su Plos One da un gruppo di studiosi dell'Università israeliana di Tel Aviv, guidati da Michael Ovadia del Dipartimento di Zoologia. Dalla ricerca emerge che il CEppt, un estratto ricavato dalla cannella, contiene proprietà capaci di inibire lo sviluppo della patologia.
L'estratto interverrebbe interrompendo la formazione degli aggregati della proteina beta amiloide e dei grovigli neurofibrillari tipici della malattia di Alzheimer.
Nei test in provetta la sostanza è anche riuscita a spezzare le fibre amiloidi: secondo Ovadia dunque CEppt non solo previene lo sviluppo della malattia, ma potrebbe anche rappresentare un trattamento da somministrare a malattia già in corso.
