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Crescione
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
È una piccola pianta erbacea perenne, con un fusto prostato o ascendente, immerso quasi completamente in acqua con solo le porzioni terminali dei rami che emergono. Nella tarda primavera fiorisce con piccoli fiori bianchi, riuniti in racemi, con 4 petali ognuno. I frutti sono silique allungate con molti semi. Il crescione ha un caratteristico odore dolciastro e un sapore molto particolare, quasi pungente.
Effetti
Effetti:Il crescione a causa del contenuto in glicosidi solforati, non dovrebbe essere assunto crudo soprattutto se per lunghi periodi poiché il suo consumo a crudo può determinare l’ insorgenza di irritazioni alle mucose gastriche e ulcere in bocca. Non andrebbe impiegato nei bambini, nei pazienti affetti da gastriti, ulcere e patologie renali (nefriti); un uso eccessivo può provocare disturbi gastrointestinali.
Principi curativi:
Questa pianta pu essere usata come rimedio naturale nei seguenti casi:
- Malattie dermatologiche
- Malattie epatiche
- Malattie respiratorie
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:www.nccam.nih.gov
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