Sanihelp.it – Sulle proprietà del caffè si è scritto molto, la novità è che la tanto amata bevanda ridurrebbe il rischio nelle donne di tumore al seno. A sostenerlo uno studio del Karolinska Institut di Stoccolma, pubblicato sulla rivista Breast Cancer Research, che ha dimostrato come l'incidenza diminuisca del 20% nelle grandi consumatrici e del 50% in una particolare forma tumorale.
La ricerca ha coinvolto cinquemila donne sui cinquant'anni e ha indagato quanto caffè al giorno bevesse la metà di loro che aveva avuto la malattia. Nelle pazienti con un consumo superiore alle cinque tazze giornaliere il rischio diminuisce di un quinto, mentre per il tumore Er negativo il beneficio supera il 57%. L'effetto benefico potrebbe essere dovuto agli antiossidanti presente nel caffè.
