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Ricette da chef per i più piccoli

Mamma e bambino

Una corretta alimentazione è indispensabile per garantire ai bambini una crescita sana e un buono sviluppo. Ecco consigli e ricette.

Cibi e contesto sociale

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La preferenza per piatti molto energetici e ricchi di grassi è modellata anche dal contesto sociale. I bambini spesso amano
gli alimenti che hanno mangiato in situazioni piacevoli e rifiutano i piatti che associano a qualche evento negativo. Questo è ulteriormente influenzato dalla scelta degli alimenti per le occasioni specifiche. Cibi saporiti (con elevata carica energetica, elevato
contenuto in grassi e zuccheri, come i dessert) vengono solitamente serviti in occasioni piacevoli come le feste o quando vengono ospiti in visita.


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FonteFIMP

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