Sanihelp.it – È esperienza comune che quando si è soli, spesso, passa del tutto la voglia di mangiare.
Al contrario in compagnia il pasto diventa un momento di gioia e convivialità; queste riflessioni diventano ancora più veritieri quando a essere sola, è una persona anziana.
La solitudine, infatti, può esporre al rischio di malnutrizione.
Uno studio pubblicato sulla rivista Physiology and Behavior ha cercato di capire se in qualche modo, si può invogliare a mangiare qualcuno pur in assenza di commensali.
Gli autori dello studio hanno chiesto a un gruppo di volontari di mangiare da soli, ma davanti a uno specchio o alla foto di un muro.
Si è visto che i volontari hanno mangiato più volentieri se stavano davanti allo specchio o se guardavano le foto di persone riunite attorno a un tavolo a mangiare.
Quest’evidenza è molto interessata e dovrà trovare applicazioni soprattutto per incoraggiare gli anziani soli a mangiare e non lasciarsi andare, anche perché una cattiva alimentazione nelle persone anziane prelude a depressione e peggioramento della qualità della vita.
