Sanihelp.it -Nessun dubbio che sappia conquistare il palato. Ma del resto anche le sue proprietà salutari sono ormai confermate: persino un esperto del calibro di Enzo Spisni, che guida il Laboratorio di Fisiologia della Nutrizione presso l’Università di Bologna, inserisce il cioccolato nel suo saggio “I magnifici 20 per le tue difese” (edito da Sonzogno) tra gli alimenti imprescindibili per un regime alimentare equilibrato.
Tuttavia, è innegabile che cedere troppo spesso alla tentazione possa rappresentare un’insidia per la silhouette, specialmente quando la scelta ricade su varianti ricche di zuccheri come praline, cioccolatini ripieni, versioni con nocciole o le classiche creme spalmabili.
Il primo consiglio resta sempre quello di scegliere la versione fondente, ma non va dimenticato che il mondo della bellezza offre un’alternativa strategica: la cosmetica, capace di donare momenti di puro piacere sensoriale a “calorie zero” grazie a prodotti che scelgono il cioccolato per diventare irresistibili, oltre che efficaci.
Una coccola per la pelle e per lo spirito
La prima cosa da sapere è che il cioccolato fondente vanta un’alta concentrazione di polifenoli ad azione antiossidante, che si rivelano alleati fondamentali per preservare la freschezza e il tono del tessuto cutaneo.
Un consiglio per gustarlo al meglio? Si possono sciogliere due quadratini nel microonde aggiungendo una spolverata di cannella, un altro superfood noto per le sue doti antinfiammatorie e protettive.
Ma i benefici del cacao non finiscono quando la tavoletta si scioglie in bocca ma arrivano alla pelle attraverso prodotti di bellezza che lo vedono protagonista. Si tratta di formulazioni gourmand dedicate alla detersione e allo skin care, capaci di fondere l’efficacia dei principi attivi con l’estasi di aromi dolci e texture che variano dal soffice al granuloso, conquistando immediatamente i sensi.
Le tante virtù del cacao
Il punto di forza di questi trattamenti del burro di cacao. Secondo la dottoressa Antonella Filippi, fitoterapeuta ed esperta in cosmesi naturale, questo ingrediente è «estremamente emolliente, capace di rigenerare e nutrire in profondità. Viene infatti inserito in creme corpo, burri, detergenti e scrub per restituire morbidezza alla cute, contrastando efficacemente la disidratazione e le zone ruvide tipiche dei mesi più freddi».
Ma perchè il burro di cacao fa così bene?
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ha una decisa azione lipidica: come molti altri grassi vegetali, è in grado di ripristinare e proteggere la barriera cutanea.
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contiene potenti antiossidanti: la presenza di polifenoli e vitamina E aiuta a mantenere la pelle elastica e compatta.
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ha effetto preventivo: utilizzato con costanza è un supporto concreto nel contrastare la comparsa di rughe e il rilassamento dei tessuti.
Anche per i capelli
L’azione benefica del cacao non si ferma al corpo, ma si rivela preziosa anche per i capelli, in particolare quelli secchi, ricci o visibilmente stressati che necessitano di luce e disciplina.
«Il burro di cacao è un componente d’eccellenza anche nell’haircare», osserva ancora la dottoressa Filippi. «La sua forza risiede nella capacità di ristabilire il corretto equilibrio idrolipidico del capello. In questo modo, la fibra capillare non solo ritrova la sua naturale morbidezza, ma viene anche protetta dalle aggressioni esterne quotidiane che causano indebolimento, rottura e la formazione delle antiestetiche doppie punte».
