La Cronodieta non è la solita proposta dietetica a effetto, bensì il frutto di uno studio tutto italiano, svolto dal dottor Mauro Todisco, medico e studioso di cronobiologia, la scienza che cerca di definire il comportamento dell'organismo nei diversi momenti della giornata.
Secondo Todisco sarebbe possibile applicare le regole della cronobiologia alla dietetica, ricavando delle indicazioni utili per favorire il dimagrimento delle persone in sovrappeso.