HomeGalleryDal Giappone, un prodotto gustoso e salutare: gli Shirataki

Dal Giappone, un prodotto gustoso e salutare: gli Shirataki

L'ingrediente base è una farina al 100% di fibre solubili

Direttamente dal Giappone, giungono sulle tavole degli italiani gli Shirataki, un prodotto che si propone come alternativa culinaria gustosa, innovativa e salutare.

...sportivi, compresi!

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© Thinstock

E non solo: gli Shirataki costituiscono un’alternativa gustosa e salutare anche per gli sportivi.

«Alternati alla pasta tradizionale (che rimane sempre una preziosa fonte di energia) e inseriti in un piano alimentare equilibrato studiato da un esperto di nutrizione – spiega infatti la dottoressa Cordara – gli Shirataki rappresentano un’innovativa e sana scelta nutrizionale per chi pratica un’attività sportiva costante, più o meno intensa».


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