L’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica ha promosso il ‘Manifesto delle criticità in nutrizione clinica e preventiva’, un documento sulle malattie ‘da cibo’.
Nutrizione artificiale domiciliare (NAD)
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Qualora una persona non sia in grado di assolvere spontaneamente al fabbisogno nutrizionale, è consigliabile ricorrere alla nutrizione artificiale domiciliare (NAD).
Tra le metodiche comprese nella NAD, risulta preferibile ricorrere a quelle che utilizzano il canale digerente. In alternativa, è possibile per il paziente essere nutrito attraverso il circolo ematico.
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