Contro l’insorgenza dei malanni di stagione è molto importante la prevenzione, in particolare per chi trascorre molte ore in ufficio: gli impiegati infatti sono i professionisti più a rischio.
Alimentazione sana - vitamine
È necessario seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, in cui non manchino vitamine e sali minerali contenuti in frutta e verdura di stagione. La vitamina C, per esempio, ha una funzione antiinfluenzale, è un antiossidante e stimola l’attività dei globuli bianchi. Si trova negli agrumi, nei kiwi, nella papaia, nei peperoni verdi, nelle carote, nella rucola, nel tarassaco, nel cavolo rosso, nelle foglie verdi di porri e cipollotti, nella rosa canina fresca. Una dieta immunostimolante deve prevedere anche l’assunzione di vitamine del gruppo B, che aiutano a superare l’affaticamento dovuto al cambio di stagione. Si trovano nei cereali integrali, nei legumi, nei germi di grano, nelle verdure, nei semi oleosi.
