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Occhi in salute: i consigli

Prevenzione

Dai nemici della vista ai consigli per salvaguardarla dall’eccessivo affaticamento, dal ruolo dell’alimentazione a quello della postura.

Vitamina A

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© Thinstock
La vitamina A è amica della vista e gioca un ruolo importante nella visione notturna. Si trova nei seguenti alimenti: fegato, latticini, uova, pesce, frutta e verdura di colore giallo-arancio (sotto forma di caroteinoidi, molecole che vengono poi trasformate in vitamina A), broccoli e verdure a foglia verde. La luteina (carotenoide anch'esso) si trova nel tuorlo d'uovo, negli spinaci, nell'insalata verde, nei porri, nei piselli, nel mais e nel cavolo verde.


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