Reni: una sana alimentazione per la prevenzione

Sono cinque milioni gli italiani interessati dalle malattie renali. In questi casi una corretta alimentazione è importante sia nella prevenzione sia nell’eventuale gestione. I consigli dell’Associazione nazionale dei dietisti.

Ridurre il sale

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È consigliabile cucinare con ingredienti freschi, riducendo l’aggiunta di sale e magari potenziando l’uso di aromi e spezie.