Alla scoperta di questi 13 preziosi alleati della salute: cosa sono, a cosa servono e in quali alimenti si trovano.
Vitamina E
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Le sue proprietà antiossidanti la rendono ingrediente frequente nei cosmetici, nei nutraceutici e negli integratori alimentari. cattura i radicali liberi e così contribuisce a proteggere il DNA, le proteine e i grassi del nostro organismo dal danno ossidativo. Si trova nell'olio extravergine di oliva, di girasole, nella frutta secca e nei cereali integrali non privati del germe.
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