Colorati e saporiti gli agrumi hanno conquistato il mondo. Sono ricchi di oli, di vitamine e di tante sostanze salutari conservate in ogni singola parte del frutto.
L'arancia
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Le arance sono classificabili in tre varietà: le bionde, le colorate Moro, Tarocco e Sanguinella e le Navel (adatte per le spremute). Sono un frutto invernale: in Italia maturano da novembre fino a primavera. Il succo è particolarmente ricco di vitamine. prima fra tutte la vitamina C ma c’è una buona presenza anche di vitamine A, B e PP.
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