Colorati e saporiti gli agrumi hanno conquistato il mondo. Sono ricchi di oli, di vitamine e di tante sostanze salutari conservate in ogni singola parte del frutto.
Torta di ricotta e arance
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Stendere la sfoglia e porla in una teglia precedentemente unta e infarinata, lasciando alto il margine. Versarvi dentro la crema, ripiegando accuratamente i bordi della sfoglia, in modo che il composto, piuttosto liquido, non esca. Cuocere a forno ben caldo per circa 45 minuti.
Una variante di questo dolce può prevedere l'utilizzo del limone anziché dell'arancia.
Una variante di questo dolce può prevedere l'utilizzo del limone anziché dell'arancia.
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