Ogni anno l’influenza costringe a letto milioni di persone. I consigli di Christopher Vasey, autore di un inverno senza influenza
Frutta e verdura
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Il sistema immunitario e tutto l'organismo necessitano di vitamine, minerali e oligoelementi: via libera dunque a frutta fresca e secca, ai diversi tipi di insalata, alla verdura cruda e cotta. Frutta e verdura possono anche essere consumati a inizio pasto o come intermezzo, sotto forma di succo.
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