Meno carne rossa, meno integratori a base di carnitina e meno bevande zuccherine: ecco come proteggere le proprie arterie e difendersi dalle malattie cardiovascolari.
Lo squilibrio tra calorie introdotte e consumate
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«Lo squilibrio fra le calorie introdotte e le calorie consumate ha un ruolo fondamentale per la salute del cuore. Mettere al bando i contenitori di bibite caloriche che superino una misura ragionevole non altera la nostra capacità di scegliere di consumare più di quello che il nostro corpo può tollerare, ma certamente la presenza sugli scaffali di contenitori enormi, alla vista dei quali siamo costantemente esposti, non aiuta, anche se costituisce solo una parte del problema», commenta Lidia Rota Vender, Presidente di ALT, inserendosi nel dibattito internazionale.
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