Con l’arrivo della stagione estiva bambini, donne, anziani e sportivi sono a rischio disidratazione. Quanto bere per evitare i rischi connessi con una carenza di acqua?
I sali minerali
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«È bene ripristinare anche il patrimonio dei sali minerali nelle giuste quantità. Consigliate sono anche le acque minerali a residuo fisso medio /basso e l’ incremento dell’utilizzo di molta frutta e verdura che permette di re-integrare la giusta dose ed il giusto mix di sali minerali» conclude il professor Paolisso.
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