Un’alimentazione sana in gravidanza consente l’apporto equilibrato di carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali. Nei primi mesi, nausea e vomito, potrebbero rendere difficile seguire la dieta ideale.
Alimenti ricchi di proteine
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La carne rossa è un'ottima fonte proteica ma contiene più grassi del pollo e del pesce. Il pesce ha un basso contenuto di grassi e un elevato contenuto di vitamine. I pesci grassi contengono acidi grassi essenziali utili per il cervello del bebè; contengono inquinanti, quindi è meglio non consumarne più di due porzioni a settimana. Ogni giorno andrebbero introdotte 2-3 porzioni di alimenti ricchi di proteine. Una porzione media prevede 85 g di carne rossa o pollame, 150 g di pesce, 30-60 g di formaggio stagionato o 125 g di legumi o cereali.Video Salute
