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Cannella
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
È un albero sempreverde, tropicale, caratterizzato da foglie spesse e coriacee, allungate e appuntite che ricordano quelle dell’alloro; i fiori sono piccoli, bianchi e raccolti in pannocchie. La cannella viene raccolta due volte l’anno, in primavera e in autunno dopo la stagione delle piogge.
Assunzione e uso
Assunzione:La corteccia di cannella viene generalmente polverizzata per realizzare capsule, tisane, capsule ed estratti fluidi
Uso:
Viene utilizzato per le sue proprietà antibatteriche, antimicotiche, digestive (le tisane a base di cannella possono aiutare una digestione difficoltosa), antispasmodiche e carminative ovvero favorisce l’eliminazione dei gas intestinali. La cannella, naturalmente, è usata soprattutto in cucina per insaporire la frutta cotta, i budini, il tè e il vin brulé.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:www.nccam.nih.gov
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