Uno studio rivela che per proteggere i denti e la bocca è importante prestare attenzione a cosa si mangia per cena. Scopriamo perché e quali sono gli alimenti che è meglio evitare.
Lo studio
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Sono state coinvolte 37 persone cui è stata prelevato un campione di saliva per il dosaggio del glucosio al mattino, prima di essersi lavati i denti e aver fatto colazione; i partecipanti hanno poi mangiato e pulito i denti e si sono sottoposti a nuovi prelievi dopo un'ora, un'ora e mezza, due e tre ore.
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