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Arginina

Glossario animali

Significato:

un aminoacido largamente diffuso in natura, in gran parte contenuto nelle proteine componenti i tessuti animali. Svolge importanti funzioni nel metabolismo cellulare : nei mammiferi interviene alla biosintesi dell'urea (ciclo di Krebs - Henseleit). La carenza di arginina è molto grave nel gatto in quanto non sono in grado di sintetizzare quantità sufficienti di ornitina o citrullina per la conversione ad arginina, indispensabile per il ciclo dell’urea. Una sua carenza comporta uno stato di iperammoninemia in breve tempo.



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