è una vitamina idrosolubile che aiuta la crescita di cellule, la produzione di acidi grassi, il metabolismo di carboidrati, lipidi e proteine e l'utilizzo del complesso B. Mantiene pelle e pelo in buona salute; una sua carenza comporta un pelo opaco secco e fragile. Aiuta a mantenere in salute le ghiandole sebacee, i tessuti nervosi e il midollo osseo. La sua carenza è molto rara perché viene anche prodotta dalla flora batterica intestinale, ma a volte il quantitativo prodotto naturalmente dall'intestino risulta essere insufficiente.