La dieta della pancia piatta o The flat Belly diet è un regime alimentare ideato da Liz Vaccariello e Cynthia Sass, redattori della rivista Prevention: la combinazione di dieta e esercizio fisico permette di perdere circa 7 kg e soprattutto un dimagrimento localizzato a livello della pancia.
Tale dimagrimento si ottiene mangiando cibi ricchi di acidi grassi monoinsaturi durante ogni pasto: ogni giorno vanno fatti 4 pasti al giorno.